สารป้องกันการเกิดฟอง/สารลดฟอง (Antifoam agent/ Defoamer ) เกรดอาหาร เป็นผลิตภัณฑ์ซิลิโคน ช่วยลดและป้องกันการเกิดฟอง ที่เกิดจากขั้นตอนการผลิต เช่น การให้ความร้อน การกวน การตี การหมัก การต้ม หรือแม้แต่ การบรรจุ สินค้า เป็นต้น ซึ่งปริมาณฟองที่มากจะส่งผลให้ประสิทธิภาพของการทำงานในขั้นตอนต่อไปในกระบวนการผลิตลดลง
ซิลิโคนลดฟองที่บริษัท เคมส์ อาร์ อัส จำหน่ายมีหลายรูปแบบ เช่น
ผลิตภัณฑ์ของเรา
สารลดฟองเกรดอาหาร นิยมใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต เต้าหู้ ซอสถั่วเหลือง น้ำผลไม้ต่างๆ กาแฟปรุงสำเร็จ เวย์โปรตีนและอาหารเสริมต่างๆ รวมทั้งเครื่องสำอาง