โรงงานผลิตเนื้อโคขุน
โรงงานผลิตเนื้อโคขุน ขายส่งเนื้อวัวแช่แข็งยกก้อน เนื้อวัวแช่แข็งตลาดไทราคาส่ง เนื้อวัวสดจากวัวสายพันธุ์อเมริกันบราห์มัน
- เนื้อใบพาย Paleron เนื้อสำหรับทำปิ้งย่างและทำเนื้อตุ๋น
- สะโพกล่าง Bottom round เป็นวัตถุดิบสำหรับทำ ลาบเนื้อ แกงเนื้อ สปาเก็ตตี้เนื้อ ลูกชิ้นเนื้อ ทำเนื้อบด
- เนื้อวัวส่วนซี่โครง Rib eye แล่ส่วนเอ็นรอบนอกออก เหมาะสำหรับย่างและจี่กระทะให้รสชาติดีเยี่ยม
- เนื้อพับใน Top round เหมาะสำหรับทำเนื้ออบและผัดเนื้อ
- เนื้อวัวส่วนคอถึงไหล่หรือเนื้อสันคอ Chuck หรือ London broil เป็นเนื้อที่มีไขมันแทรกและเอ็นแก้วตรงกลางชิ้นเนื้อ Top blade เหมาะสำหรับทำสเต็ก
- สันสะโพกส่วนบน D-Rump เป็นเนื้อที่เลาะกล้มเนื้อช่วงปลายด้านท้องซากออกใช้ทำสเต็ก
- เนื้อหนอกหรือเนื้อโหนก / เนื้อลาย Hump เป็นเนื้อทำปิ้งย่าง เนื้อทำสุกี้ และใช้เป็นวัตถุดิบทำไส้กรอกเนื้อ
- เนื้อสันใน Fillet หรือ Tenderloin มีความนุ่มที่สุดไร้ไขมัน ใช้ทำเนื้อย่างทั้งก้อน
- เนื้อพื้นห้อง หรือเนื้อสามชั้นส่วนหน้า Bavette เหมาะสำหรับย่างและผัด
- เนื้อวัวส่วนลูกมะพร้าว (วัวทั้งตัวมีแค่ 2 ก้อน) มีความนุ่มไม่มีไขมัน
- เนื้อวัวส่วนสันนอก Sirloin เหมาะสำหรับทำสเต็ก
- ทีโบน T-bone หรือ Porterhouse เป็นเนื้อวัวสันนอกส่วนที่ติดกระดูกใช้ทำทีโบนสเต็ก
ขายส่งเนื้อโคขุนสไลด์ ราคาส่ง/ เนื้อวัวสดตัดสเต็ก ราคาส่ง
- เนื้อหนอกสไลด์ Slide hump beef
- เนื้อเสือร้องไห้สไลด์ Slide brisket beef
- เนื้อน่องลายสไลด์ Slide shank beef
- เนื้อริบอายสไลด์ Slide rib eye beef
- เนื้อใบพายโคขุนสไลด์ Slide paleron
- เนื้อสันนอกสไลด์ Slide sirloin beef
- เนื้อสันในสไลด์ Slide tenderloin beef
- เนื้อสันคอสไลด์ Slide chuck beef
- เนื้อลูกมะพร้าวโคขุน Slide knuckle beef
- เนื้อสันในตัดสเต็ก Cutting tenderloin steak
- เนื้อทีโบนตัดสเต็ก Cutting T-bone steak
ขายส่งเนื้อวัวแพ็คmf MENA FOOD ราคาส่ง ชิ้นส่วนเนื้อวัวสดบรรจุถุงและชิ้นส่วนเนื้อวัวหมักปรุงรสบรรจุถุงแช่เย็น สำหรับใช้ ปิ้งย่าง grilled t bone stake ทอดจี่กระทะ frying pan ประกอบด้วย
- ทีโบนเนื้อบรรจุถุง T-bone beef pack เนื้อทีโบนสเต๊กสดและเนื้อทีโบนสเต๊กหมักปรุงรส
- สันในเนื้อบรรจุถุง Tenderloin beef pack เนื้อสันในทำสเต็กสดและเนื้อสันในทำสเต็กหมักปรุงรส
- เนื้อริบอายบรรจุถุง Rib eye beef pack สเต็กเนื้อริบอายสดและสเต็กเนื้อริบอายหมักปรุงรส
- เนื้อสันนอกบรรจุถุง Sirloin beef pack สันนอกเนื้อสดและสันนอกเนื้อหมักปรุงรส
ขายสินค้าแปรูปชนิดอื่น MENA FOOD ราคาส่ง เช่น สะเต๊ะไก่เสียบไม้, ไก่ปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่นแช่แข็ง, เนื้อเบอร์เกอร์วากิวพริกไทยดำ, เนื้อแดดเดียว, เนื้อวัวหมัก รสนมสด,เนื้อวัวหมัก รสพริกไทยดำ, เนื้อวัวปรุงรสเสียบไม้, เนื้อวัวสไลด์ปรุงรสข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นแช่แข็ง